40대 직장인, 커피 하루 몇 잔이 적당할까
커피 잔을 든 40대 직장인 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 📌 이 글에서 알 수 있는 핵심 내용 커피 하루 몇 잔 적당한지, 대규모 연구에서 나온 경향 하루 1~2잔만 마셔도 간질환 위험이 낮은 경향이 있었다는 결과 설탕·시럽을 넣은 커피는 블랙커피와 무엇이 달랐는지 카페인 권고량과 잔 수보다 먼저 챙길 습관 커피 하루 몇 잔이 적당한지 진지하게 생각해본 적은 없었다. 아침에 한 잔, 회의 전에 한 잔, 점심 먹고 한 잔이다. 오후에 졸리면 또 한 잔을 마신다. 세어보지 않아도 대충 서너 잔은 된다. 얼마 전 뉴스에서 커피와 간 건강을 다룬 연구 소식을 봤다. 커피를 많이 마신 사람이 간질환 위험이 낮았다는 내용이었다. 반가웠다. 그런데 바로 걸리는 게 있었다. 나는 가끔 믹스커피도 마신다. 설탕이 들어가도 같은 결과일까. 궁금해서 찾아봤다. 뉴스는 계기일 뿐이고, 연구 내용을 직접 정리해봤다. 나는 전문가가 아니다. 어디까지나 40대 직장인 눈으로 정리한 글이다. 아메리카노 하루 섭취량, 연구에서는 이렇게 나왔다 35만 명을 13년 넘게 지켜본 연구였다 결론부터 적으면, 커피를 마시는 사람이 간질환 위험이 낮은 경향이 있었다. 미국 시더스-시나이 메디컬센터 연구팀이 영국 바이오뱅크 참가자 약 35만 명을 중앙값 기준 13년가량 추적했다고 한다. [출처: 미국 시더스-시나이 메디컬센터, Clinical Gastroenterology and Hepatology] 시작 당시 간경변이나 간세포암이 없던 사람들이 대상이었다. 하루 커피 섭취량과 카페인 여부, 설탕·감미료 첨가 여부를 조사해 비교했다. 나이, 흡연, 음주, 체질량지수 같은 변수도 보정했다고 한다. 5잔이 아니라 1~2잔에서도 차이가 있었다 하루 5잔 이상 마신 사람은 안 마신 사람보다 간경변 위험이 32% 낮았다고 한다. 나는 이 수치를 보고 "...